Resep Sop Saudara

Bookmark and Share
Bahan :
  • 400 gram daging sengkel, dipotong kotak
  • 2000 cc air
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
  • 3 batang serai, dimemarkan
  • 1 sendok makan + 2 sendok teh garam
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • ½ cm kayu manis
  • 3 sendok makan minyak goreng


Bahan - Bahan Halus
  • 500 gram paru
  • 1 liter air
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam

Pelengkap

  • 50 gram soun, diseduh sebentar
  • 2 batang daun bawang , potong 1 cm
  • 5 sendok makan bawang goreng
  • Ketupat atau burasa, dipotong-potong1 sendok makan ketumbarMinyak goreng untuk menumis

 Bumbu Perkedel
  • 300 gram kentang, dipotong-potong
  • 3 sendok makan bawang goreng
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 butir telur, dikocok lepas untuk pelapis
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
  • Rebus daging dalam air hingga mendidih. Sementara itu yumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  • Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, pala, dan kayu manis. Masak hingga bumbu meresap.
  • Rebus paru dalam bumbu halus paru sampai matang. Tiriskan lalu goreng hingga renyah.
  • Buat perkedel, goreng kentang sampai matang lalu haluskan.
  • Tambahkan bawang goreng, merica, pala, garam, telur, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Bentuk bulat kecil lalu celup kedalam telur. Goreng sampai kecokelatan, sisihkan.
  • Tata pelengkap dalam mangkuk, taburkan paru kering dan perkedel lalu siram dengan kuah panas.
  • Selamat mencoba.
 


Related Articles



{ 7 komentar... Views All / Send Comment! }

Iskaruji dot com said...

hadir malaem disini...happy blogging!

love said...

ok brow....

Lala Nirmala said...

Saya juga baca artikel kakak mengenai :
celana hernia
obat pemutih gigi alami
obat tradisional asam urat
cara menurunkan berat badan setelah melahirkan
obat ambeien tanpa operasi
penyebab ambeien
menyembuhkan ambeien
solusi masalah seksual pria
cara alami membesarkan mr p
obat herbal kesehatan
jual obat pelangsing badan
vimax asli canada
game pc terbaru

tejo said...

makasih gan infonya dan salam sukses

selvia said...

Agen Judi Online
Daftar Agen Bola Online
Agen Bola Terbaik
Agen Judi Bola
Agen Judi Kasino
Bale dan Ronaldo Bolos Sesi Latihan Madrid
Llorente: Zidane Pelatih Terbaik untuk Madrid
Bintang Muda Madrid Ngebet Main di Timnas Spanyol
Hugh Hefner, Pendiri Playboy Meninggal Dunia
Panglima Ungkap Pembicaraannya dengan Presiden Jokowi

Unknown said...

Anda mencari BO terbaik dan terpecaya
bergabung saja di Togel Pelangi Bandar Togel Terbaik dan Terpecaya
Info lebih lanjut silakan hbungi CS kami...
Telp : +85581569708
BBM : D8E23B5C
Line : togelpelangi
Link: http://www.togelpelangi.com/

apotik obat resmi said...

jual lintah papua

lintah papua

minyak lintah asli papua

jual minyak asli papua di jakarta

minyak lintah asli papua di jakarta

jual minyak lintah asli papua di solo

minyak lintah asli papua di solo

jual minyak lintah asli papua


Post a Comment