SATE SAPI MANIS BUMBU KACANG

BAHAN - BAHAN

* 500 gram daging sapi,di potong kotak
* 150 gram kacang tanah
   yang di sangrai dan di haluskan
* 150 ml kecap manis
* 2 sdm air asam jawa
* 5 sdm minya goreng

BUMBU HALUS

* 3 buah cabai keriting
* 10 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 2 sdt ketumbar
* 3 cm lengkuas
* 1/2 sdt merica
* 1/4 sdt jintan
* 1 sdt garam
* 60 gram gula merah, di sisir halus


CARA MEMBUAT

* Aduk rata daging sapi, bumbu halus, ecap manis kacang tanah,
   air asam jawa dan minyak goreng,lalu diaman selama 2 jam
* setelah itu ambil tusuk sate dan tusuk daging yang tadi di diamkan
* setelah semuanya siap lalu kita bakar sambil di oles sisa bumbu,
   sampai matang.

      SELAMAT MENCOBA
                                                               By : My ResepQ

Related Articles